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我最喜欢的一道菜

时间: 2017-09-15 20:12 来源:未知 文章作者:admin 字数:葡京网投

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我最喜欢的一道菜

   

  我最喜欢吃的一道菜

  我最喜欢吃的一道菜松鼠桂鱼,这道菜估计是有些人根本不知道这一道菜,我只要一听到松鼠桂鱼这一个名字,我就会口水直流三千尺,我还有别的喜欢吃的,比如说:鸡蛋、排骨、牛肉丸、可乐鸡翅……但是松鼠桂鱼还是我最最喜爱的。

  这一道菜实在是太美味了,但是,这一道菜真的是远在天边我才吃到的,那就是苏州,这一道菜是我在去苏州写生的时候我们的画画老师(张老师)请我们吃的。那一道菜一但上到餐桌上面,我们这一个桌子的人就会想疯了一样的扑上去,就好像猛虎扑食,在5——10分钟的时间里面,就会全部的吃掉。

  这一道菜的样子真的是有一点奇葩,哪一些厨师在做这道菜的时候真的是费劲功夫的啦!第一需要把桂鱼的肾脏、肠子什么的统统都掏出来,第二还得再放到锅里煎完然后再炸出来,第三就得用到刀子了,可能会问为什么会用刀子?不不不不,一但不用刀子的话,我就不会说奇葩了,他会把桂鱼给削成松鼠的尾巴一样。

  我喜欢松鼠桂鱼的原因是因为松鼠桂鱼是色、香、味俱全,而且是橘红色的,有一种红红火火的感觉,还有一种喜出望外的感觉。

  这就是我最喜欢的一道菜了。

 

  我最喜欢吃的一道菜

  我最喜欢吃的一道菜就是烤鸡翅了。

  首先,葡京网投:把生鸡翅串好,先摸一层油,再摸一层耗油,再摸一层油,烤一会儿。然后不断的这样摸。油一定要多摸,耗油少摸,摸了耗油就不要撒盐了。

  快熟的时候,要不断的刷,先撒一层孜然粉,再撒一层辣椒粉,刷一层油,烤一会儿。然后就一直的这样刷、撒。最后摸完油烤一会儿,再撒一层辣椒粉,就出锅了。

  把刚刚烤好的鸡翅放在灯底下看一看,如果发现鸡翅的皮上起了酥皮,颜色看起来比烧烤店里的还好,有一种诱人的、让你垂涎欲滴的感觉,就成功了,如果没有,就再多烤一会儿。

  吃的时候,你会发现,我们不撒盐,光摸耗油,拷出来的味道比撒盐还好,因为耗油比盐有滋味。

  大家会发现在我烤鸡翅的过程中,不停的再撒辣椒粉,那么我就来和大家解释一下我为什么要多撒辣椒粉。

  辣椒粉的作用不光是让鸡翅的口味变辣,刷过一层油后再撒上辣椒粉,会让鸡翅表面起一层酥皮,这样味道就更好了。

  当你咬下第一口的时候,就会发现鸡翅非常的麻辣多汁,真正应了“麻、辣、鲜、香,妙不可言。”这句话。

  我第一次看到自己烤出来的鸡翅时候,我都非常舍不得吃,因为它的颜色实在是太好了,我终于忍不住咬了一口。——啊!味道真是太好了!我闭上了眼睛,脑海中出现了一个画面:我是一个穿着漂亮裙子的小女孩,在海滩上快乐的奔跑,清凉的海风拂过我的脸庞,顿时什么烦恼都消失了,只留下了满怀的好心情。这滋味,好像我自己都飘起来了,在无边无际的海平面上自由的飞翔,没有人管我,也没有任何烦恼。

  我自己烤出来的鸡翅就是和饭店里的不一样!

 

  我最爱吃的一道菜

  在我的“吃货”旅途中,有很多让我难忘的菜:烤羊排、铁板烧、麻婆豆腐、酸菜鱼面……这么多美食里,我最爱吃的一道菜,它如同前面的菜一样,都是色香味俱全!首先,它有非常诱人的五花肉,浇上浓郁的汤汁,加上雪白的米饭,最后再配上一些简单的小菜,简直让我“馋”得欲罢不能。大家肯定猜到了,它就是我的最爱——卤肉饭。

  说起卤肉饭,大家第一个想到的词可能是“台湾”。没错,产自宝岛台湾的卤肉饭,那可是相当美味呢!它酱香浓郁、口感丰富,让人回味无穷。作为“资深吃货”的我,是无法抵抗它这种美味的!打从第一次吃卤肉饭起,我就被它深深地吸引住了。

  说到第一次吃卤肉饭,那是在我七岁那年。那时候我们在饭店吃饭,服务员给我们端上两碗饭。“咦?妈妈,这碗米饭看起来好诱人啊!吃起来也好美味!”妈妈说这是卤肉饭。记得以后,我整天吵着要吃卤肉饭,好像一天离开卤肉饭都不行。现在,我还是没能摆脱卤肉饭的瘾。

  上次我和妈妈在家里,妈妈说要点外卖,点了两碗卤肉饭。本以为我一碗她一碗,结果我吃了一碗半。那顿饭连我都觉得惊奇,我的胃口不大,竟然能吃这么多东西。看来,我真是迷上了卤肉饭。

  要说卤肉饭的名气,那可是家喻户晓,人人都知道。经常看到有人为了一碗卤肉饭,特地去跑一趟饭店。可是,卤肉饭其实也可以成为一道家常便饭呢!首先,卤肉饭的材料很简单,有五花肉、白米饭、鸡蛋、青菜等等,五花肉切成丁,然后锅热加油,放上姜蒜爆香,倒入五花肉爆香至金黄色,逼出油脂,加入老抽、生抽、料酒翻炒……最后加入清水没过肉,煮好米饭,令人欲罢不能的卤肉饭就做好了!

  当然,卤肉饭除了好吃易做,它的颜色也非常诱人呢!金黄的五花肉,配上雪白的米饭、翠绿的青菜……真的能让我“口水垂下三千尺”!

  总之,我真的很喜欢吃卤肉饭,我对它的热爱可是永远也不会改变哦!

 

  我最爱吃的一道菜

  我最爱吃的一道菜,是麻辣鲜香的麻婆豆腐。说起我这个吃货的经历,可是十天十夜都说不完,我吃过的美食有许多许多,像天上的星星一样,数也数不清。不过,我最爱吃的一道菜还是普普通通、简简单单的麻婆豆腐。

  下面我就向大家介绍一下我最喜欢吃的一道菜吧!雪白鲜嫩的豆腐,绿油油的葱花,各种各样美味的调味料,最后,再浇上麻辣味浓郁的汤汁,可真是比那些山珍海味要美味许多。

  麻婆豆腐让我吃得欲罢不能,几乎每顿饭都嚷嚷着要吃麻婆豆腐,而且,麻婆豆腐特别神奇,可以让我百吃不厌,每次看到它我都口水直流三千尺,忍都忍不住。

  我第一次吃这道菜的时候,是在我们家一家刚开业的小饭馆,那天,上了许许多多的美味佳肴,我却只喜欢那盘普通到不能在普通的麻婆豆腐,好像比山珍海味还好吃,好像是无上的美味,好像是全国最最好吃的一道美味佳肴。

  麻婆豆腐色、香、味俱全,雪白雪白的豆腐,火红火红的汤汁,嫩绿嫩绿的葱花,就连我最不喜欢吃的黄豆酱都变得美味起来。我顾不上麻婆豆腐是刚刚出国的,就立马拿起筷子,夹了一筷子豆腐,我轻轻地放入嘴巴里,豆腐好像跳绳运动员一样,在我的舌尖上来回跳跃,我细细地品味着舌尖上的美味,“咕嘟”一声咽下肚子,哦,真是太美味啦!

  对啦对啦,大家吃麻婆豆腐的时候,千万不要忘了配上一碗香甜可口的米饭哦!

 

  我最喜欢吃的一道菜——可乐鸡翅

  我最喜欢吃的一道菜就是可乐鸡翅,其实最开始我吃这道菜的时候是在娜娜阿姨家里。娜娜阿姨是一个名不见经传的大厨师,做菜那叫一个绝。要开饭了,我带领着一帮才上幼儿园的妹妹去洗手,(在吃饭的孩子里面数我最大)看着一道一道美味佳肴放在我的面前。我的食欲被勾动了起来,“口水直下三千尺,疑是美味在眼前。”不过最让我垂涎欲滴的还是那盘色香味俱全的鸡翅,盛在白玉般的盘子里面,犹如里面有着绝世美玉,闪发着亮人的光泽。还散发着浓浓的香味。鸡翅是暗黄色的,不知是为了好看,还是为了吸引别人注意,盘子里面竟然有一些香菜和花朵。

  第一口放在嘴里面,不仅香喷喷的,还散发着可乐的味道。我胃口大开,此时我“美味在口,天下我有。”结果一整盘的鸡翅,我干掉了一半。(那时候我才上一年级,吃一半的鸡翅就算是我的极限了。)后来我妈妈说:“你运动会的时候,早晨饭不用吃,中午在终点线那里放一盘可乐鸡翅,就作为奖品,老妈我打赌你跑的比兔子还快,绝对是第一。”

  我的鼻子还特别的灵敏,如果今天做了可乐鸡翅这道菜,我一进家门绝对就能闻到。

  我喜欢吃可乐鸡翅。

 

  我最喜欢吃的一道菜

  我最喜欢吃的一道菜,对重庆人来说,这简直就是一道小菜,这道菜是重庆人的一道特色——毛血旺。

  毛血旺的主料那是多得诱人比如说:鸭血、鳝鱼、水发毛肚、猪肉、火腿肠、大葱、辣椒、花椒、料酒、毛肚、鳝鱼肉、黄喉片、午餐肉片等,色香味美,是天下第一好吃啊!我猜想,老重庆人,配上一瓶二锅头,再要上一份米饭,要一份毛血旺,就犹如神仙般的在饭馆里,一边聊聊家常作文 葡京网投 www.btopr.com 你也可以投稿,一边喝着崂山啤酒,一边吃着毛血旺。那感觉,太爽了。

  毛血旺,那是一个好吃,远远望去,一片红色,红汤,竟然比料还多,可以看到青菜挂油的情景。

  那好吃啊,我在一个餐馆吃过,要了一份毛血旺,要了一份米饭,结果,那一份米饭,被我吃了个精光,那个碗里,几乎全是红色的,当然,那个是油。

  我有一个同学介绍:在重庆,一日三餐,就几乎没有不见红色,三餐全是红色,毛血旺也不例外。

  但是,这个毛血旺,吃多了也不行,因为会伤及口腔和胃黏膜,造成充血和水肿。长期受刺激还可能诱发食道癌和胃癌。